Odakle je burek STVARNO i kako su Srbi umešali prste u to!

Burek je sastavni deo gastronomske kulture Balkana. Iako se tradicionalno jede kao užina, uz obavezni ...

mile Vreme: 04.11.2014 03:42h

Na kritskim tanjirima (arheološke iskopine iz doba stare antike) prikazano je i razvijanje kora za pitu. Šta su oni tada u te kore stavljali to se na tim tanjirima ne vidi. Turci kada su osvojili Vizantiju svakako su doneli i neke svoje recepte. Ali čitajući u poslednje vreme kako je skoro sve u balkanskoj kuhinji tursko pita se čovek da li su ti Vizantinci (Romeji, ili istočni rimljani) jeli išta drugo sem pečenih volova dok Turci nisu došli?

Preporuka čitalaca: +0 - 0
Ricardo Vreme: 03.11.2014 10:27h

Niste Vi probali PROPEĆ sa juga Srbije od 7 kora razvučenog testa sa preklopima prema sredini. Burek je šala komika.

Preporuka čitalaca: +0 - 0
NebojÅ¡a Vreme: 03.11.2014 06:05h
NebojÅ¡a Vreme: 03.11.2014 06:05h

Nikada BoÅ¾iÄ‡ neÄ‡u slaviti u Decembru! VeÄ‡ 7-og Januara a vi mijenjajte Å¡ta hoÄ‡ete!

Preporuka čitalaca: +0 - 0
Бата Vreme: 02.11.2014 20:15h

Није више ни БУРЕК оно што је некад био.Данас свака боранија развалачи нешто што се као зове бурек .Без доброг материлала и доброг мајстора нема ни пите а камоли бурека .То је у послератној обнови била јутарња храна до ручка ,четврт и рогљасти јогурт и вода у већим количинама .

Preporuka čitalaca: +1 - 0
Bosnjak Vreme: 02.11.2014 16:28h

Stara izreka je u Bosni sve su pite pitice samo je burek pitac,i ako odes u Srajevo i ne probas burek ili cevape ti nisi bio u Sarajevu..

Preporuka čitalaca: +0 - 1
grada Vreme: 02.11.2014 12:13h

Zbog bureka, sve vam je oprosteno!

Preporuka čitalaca: +0 - 1

Pravila za pisanje komentara
Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni.
Molimo čitaoce alo.rs da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
Strogo je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara.
Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni.
Redakcija alo.rs ima pravo da ne odobri komentare koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije alo.rs.
Administratorima se možete obratiti ovde: online@alo.rs

alo.rs VIP