Poštovani, trenutno čitate vesti iz arhive.
Alo! ima novi sajt! Kliknite ovde i pogledajte najnovije vesti!
alo.rs Kuhinja

HRANA KOJA LEČI

Kontradiktorne namirnice!

Autor: A. E. | 18.02.2015 - 07:00:00h | Komentara: 0

Neke namirnice su doživljavane najpre kao zdrave, potom kao nezdrave, da bi se danas opet smatrale veoma korisnim za zdravlje. Evo na kako se nauka o hrani menjala.

Nauka o  hrani se stalno menja, pa se na  listi lekovitih  namirnica ponovo nalaze kafa, čokolada i  kokice

Nauka o hrani se stalno menja, pa se na listi lekovitih namirnica ponovo nalaze kafa, čokolada i kokice

Kofein
Staro verovanje - kafa, odnosno kofein, veoma je loša.
Novo verovanje - bogata je antioksidantima i ostalim hranljivim materijama koje poboljšavaju zdravlje. Kao što svi znaju, kofein povećeva energiju, a dokazano je i da poboljšava rad neurona i memoriju. Takođe, dobro deluje i na metabolizam, umanjuje rizik od dobijanja dijabetesa i štiti od Alchajmerove bolesti.


Kokosovo ulje
Staro verovanje - bomba zasićenih masti koju bi trebalo izbegavati.
Novo verovanje - može skoro sve da izleči.
Neprerađeno ulje je mnogo zdravije i pomaže u snižavanju holesterola. Pošto je bogato laurinskom kiselinom, može se koristiti i kao antibakterijsko sredstvo. Dakle, dobro je za ljudski organizam i spolja i iznutra.

Punomasno mleko
Staro verovanje - dovodi do viška kilograma.
Novo verovanje - potpuno suprotno od starog. Veća je verovatnoća da ćete se ugojiti od mleka sa manje masti nego od punomasnog mleka.

So
Staro verovanje - so ubija, povećava krvni pritisak i izaziva hipertenziju.
Novo verovanje - so je od ključne važnosti za zdravlje.
Nova mudrost je zapravo starija od stare, a Rimljani su so smatrali začinom života. Neprerađena so sadrži više od 60 minerala i poboljšava fuknciju tiroidne žlezde i ubrzava metabolizam.

Kakao
Staro verovanje - dobijaju se bubuljice i kilogrami.
Novo verovanje - crna čokolada je prebogata antioksidantima. Istraživanja su pokazala da čokolada verovatno umanjuje rizik srčanih oboljenja i visokog krvnog pritiska.

Kokice
Staro verovanje - veoma loša hrana.
Novo verovanje - bogate su hranljivim sastojcima.
One iz mikrotalasne su loše, ali domaće su zdrave. Studija je pokazala da imaju više antioksidanasa od voća i povrća.

Jaja
Staro verovanje - dovode do zapušavanja arterija i povećavaju rizik od srčanog udara i dijabetesa.
Novo verovanje - skoro savršena hrana. Bogata su gvožđem i proteinima koji dobro deluju na zdravlje čoveka.

Nema komentara za ovu vest.

Pogledajte pravila za pisanje komentara

Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni.
Molimo čitaoce alo.rs da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
Strogo je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara.
Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni.
Redakcija alo.rs ima pravo da ne odobri komentare koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije alo.rs.
Administratorima se možete obratiti ovde: online@alo.rs
alo.rs VIP