AKO NISTE ZNALI

Ove namirnice nisu za frižider

Autor: Alo.rs | 26.04.2015 - 19:00:00h | Komentara: 0

Postoje namirnice koje, ako ih držite u frižideru, gube dobar ukus, ali i kvalitet. Proverite koje...

Povrće

Povrće | Foto: Profimedia

Neke namirnice nikako ne treba stavljati u frižider. Osim što će izgubiti na kvalitetu, menja im se i ukus.

Kafa

Kafa | Foto: Profimedia

Kafa u zrnu ili mlevena ne bi trebalo da se drži u frižideru. Niska temperatura uništiće svežinu kafe.

Kafu je najbolje držati na sobnoj temperaturi, dobro zatvorenu, na tamnom mestu. Tako će sačuvati svežinu i miris koji će vas razuditi svakog jutra.

Paradajz | Foto: Profimedia

Paradajz prezire frižider. Bolje je da ga držite u nekoj korpici, daleko od sunčevih zraka, ali na sobnoj temperaturi. Ukoliko ga stavite u frižider, zaustavićete njegovo dalje zrenje, koje će se i dalje odvijati iako je plod ubran. Paradajz odležao u frižideru će možda duže trajati, ali će svakako izgubiti na svom ukusu.

Paradajz ipak voli friz, ali posle tolike "hladnoće" dobar je samo za sosove i kao dodatak jelima, ali ne i za salate.

Korpica sa hlebom

Hlebom | Foto: Profimedia.rs

Hleb ne treba nikako stavljati u frižider, jer će vlaga iz tog hladnog prostora potspešiti stvaranje plesni i buđanje hleba, čemu je ova namirnica vrlo sklona.

Međutim, hleb možete da zamrznete, naročito onaj za tost. Posle odmrzavanja i pečenja u tosteru biće odličnog ukusa.

Patlidžan

Patlidžan | Foto: Profimedia

Neke vrste povrća, naročito one koje potiču sa juga, bolje je čuvati na sobnoj temperaturi nego u frižideru. Tu se pre svega misli na: plavi patlidžan, krastavce, pasulj, paprike i bundeve.

Tagovi:

HOT
Najviše komentara

Nema komentara za ovu vest.

Ostavite vaš komentar

Pogledajte pravila za pisanje komentara

Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni.
Molimo čitaoce alo.rs da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
Strogo je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara.
Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni.
Redakcija alo.rs ima pravo da ne odobri komentare koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije alo.rs.
Administratorima se možete obratiti ovde: online@alo.rs