Poštovani, trenutno čitate vesti iz arhive.
Alo! ima novi sajt! Kliknite ovde i pogledajte najnovije vesti!
alo.rs Kuhinja

UKUSNO!

Ražnjići od piletine i luka

Autor: | 18.10.2012 - 10:33:00h | Komentara: 1

Šta to miriše? Brz i lak, fantastičan roštilj uz alo.rs!

Otkostite prsa i narežite ih na kockice debele dva do tri centimetra. Napravite marinadu od maslinovog ulja, limunovog soka, soli, meda, kurkume i kumina. Time prelijte meso i pustite da odstoji barem pola sata. Narežite slaninu i luk takođe velike dva do tri centimetra.

Hrana

Ovi ukusni ražnjići još danas se mogu naći na vašem stolu!

Na štapiće za ražnjiće nanižite kockice piletine naizmenično s kriškama slanine, luka i čeri papričica. Pecite ražnjiće na roštilju ili grilu dok se lepo ne zapeku sa svih strana.

Savet: Za ražnjiće možete koristiti i mnoge druge komade mesa - otkošteni ćureći batak ili karabatak recimo, ali i svinjski kare. Tajna dobrog ražnjića je u marinadi i povrću kojem je okruženo meso. Nemojte propustiti vrtne špargle - savršene su na grilu, kao i mlade tikvice. Povrće je važno takođe dobro namastiti. Ako imate vremena marinadu za meso napravite dan ranije, da odstoji preko noći. Nemojte zaboraviti da izvadite meso iz frižidera nekoliko sati pre pečenja.

Poslednji komentari
  • Blasiu Marius Vreme: 20.10.2012 09:33h

    Brzo,lako,ukusno,samo takve recepte nudite!!!

Pogledajte sve komentare

Pogledajte pravila za pisanje komentara

Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni.
Molimo čitaoce alo.rs da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
Strogo je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara.
Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni.
Redakcija alo.rs ima pravo da ne odobri komentare koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije alo.rs.
Administratorima se možete obratiti ovde: online@alo.rs
alo.rs VIP