Kao i ostalo bobičasto voće, maline imaju kratak vek trajanja i sveže ostaju dva do tri dana. Najbolje ih je držati u frižideru i oprati pre konzumiranja. Maline se mogu zamrznuti, ali pre spremanja u zamrzivač potrebno ih je oprati i osušiti.

Lekovitost ploda

Malina je bogata antioksidansima. 100 grama plodova maline daje 44 odsto dnevne preporučene količine vitamina C. Sadrži i resveratrol, koji usporava starenje, ima visok udeo elagične kiseline, koja deluje antikancerogeno.
Redovno konzumiranje ulepšava ten, jača kosu, poboljšava zdravlje probavnog i kardiovaskularnog sistema, osnažuje imunitet i štiti od upala. Fitonutrijenti u malini sprečavaju širenje ćelija raka i podstiču ih na apoptozu, odnosno samouništenje.
Ketoni u malini zaslužni su za kontrolu glukoze u krvi i pomažu u sprečavanju gojaznosti i dijabetesa. Maline aktiviraju hormon adiponektin, koji vraća ravnotežu u krvi, smanjuje rizik od srčanog udara i bolesti koje prate dijabetes tipa 2.

Lekovitost lista

Plodovi maline izvanredno su ukusni i zdravi, ali su listovi mnogo lekovitiji od plodova. Malinu nazivaju i ženskom biljkom jer leči mnoge tegobe u vezi sa ženskim organima. Čaj od listova pomaže kod menstrualnih grčeva i jakih krvarenja. Redovno konzumiranje tokom trudnoće jača i tonira matericu, sprečava pobačaj, pomaže tokom porođaja i sprečava jako krvarenje nakon porođaja. S konzumiranjem čaja počnite od trećeg meseca trudnoće, dve do tri šolje na dan.

Čaj se takođe koristi i za jačanje desni, dezinfekciju krajnika, sprečavanje dečjih proliva i kod očnih obolenja. Kašiku lista maline prelijte šoljom vruće vode i pijte toplo.
Napomena: Čaj od lišća maline ne preporučuje se ako ste u prethodnoj trudnoći imali pobačaj ili ako su trudovi trajali manje od tri sata.