KUTAK ZA ZDRAV ŽIVOT

Luk sprečava rak, i čuva srce!

Autor: A. O. | 24.11.2013 - 13:30:00h | Komentara: 0

Ovaj prirodni antibiotic dokazano deluje na smanjenje holesterola i pritiska!

Seckanje luka | Foto: Shutterstock

Luk je jedna od najstarijih namirnica koje ljudi koriste u ishrani, a potiče iz Azije. Uzgaja se preko 500 godina, a koliko su ga ljudi cenili svedoči činjenica da su Egipćani njime plaćali radnike na piramidama. Vrlo malo kalorija, visok udeo vode i vitamina C, betakaroten, vitamin A, kao i tragovi sumpora i hroma čine ovo povrće izuzetno zdravim.

Protivupalna svojstva

Jedinstveni sumporni molekul u luku inhibira aktivnost makrofaga, specifičnih belih krvnih ćelija koje igraju važnu ulogu u imunološkom sastavu. Takođe, luk je bogat antioksidansima koji sprečavaju oksidaciju masnih kiselina u telu, pa zato proizvodi manje upalnih molekula, pokazuju studije. Zbog toga se luk naziva i prirodnim antibiotikom.

Antikancerogeno delovanje

Dokazano je da redovno konzumiranje luka u malim količinama smanjuje rizik od nastanka nekoliko vrsta raka, uključujući rak debelog creva, grla i jajnika. Iako je najefikasniji ako se jede svež, čak i pirjani luk ima brojne dobrobiti. Ajoeni imaju sposobnost uništavanja malignih ćelija i izbacivanja toksičnih spojeva iz organizma.

Protiv dijabetesa, pritiska i holesterola

Jedenje luka smanjuje nivo glukoze u krvi, a mineral hrom u njemu pomaže ćelijama da reaguju na insulin. Zbog toga se preporučuje i dijabetičarima, a osim što smanjuje brzinu podizanja šećera u krvi, dokazano je da smanjuje holesterol, trigliceride i vrednosti krvnog pritiska.

Tagovi:

HOT
Najviše komentara

Nema komentara za ovu vest.

Ostavite vaš komentar

Pogledajte pravila za pisanje komentara

Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni.
Molimo čitaoce alo.rs da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
Strogo je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara.
Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni.
Redakcija alo.rs ima pravo da ne odobri komentare koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije alo.rs.
Administratorima se možete obratiti ovde: online@alo.rs