alo.rs Aktuelno

NAJJAČI SRPSKI BREND

Rakijom u osvajanje sveta!

Autor: A. E. | 20.12.2012 - 08:48:00h | Komentara: 0

Ako bi se birao jedinstveni srpski brend po kojem smo poznati u celom svetu, na prvom mestu bi se neprikosnoveno ustoličile - rakije!

Destilerija po svetskim standardima

To je pokazao i prethodnog vikenda održan šesti „Rakija fest”, međunarodni sajam rakija i najjačih ukusa Srbije, u „Belexpocentru“ u Novom Beogradu.

Kajsija, šljiva, kruška viljamovka, loza i dunja najpopularnije su voćke od kojih se u Srbiji proizvode najkvalitetnija alkoholna pića, što je pokazano i na samom festu, gde je izlagalo čak 40 proizvođača iz naše zemlje. Istorijat pravljenja rakije na ovim prostorima datira od samog dolaska Slovena na Balkan.

Rakija je svoje mesto pronašla čak i u čuvenom Dušanovom zakoniku iz 1354. godine, a procvat proizvodnje dogodio se u 16. veku, u vreme otvaranja prvih kafana. U moru domaćih proizvođača „vatrene vode“ koji su od tada isplivali u vrh po kvalitetu proizvoda, svoje mesto zauzela je i jedna nova firma, koja je naprečac osvojila brojne nagrade za vrhunski kvalitet - novosadska „Promont destilerija“, deo „Promont grupe“.

Iako je tek ove godine počela s radom, ova destilerija je već na 78. međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu osvojila brojne nagrade. Da se ne radi o pukom slučaju, dokaz su i krajnje kontrolisani uslovi u kojima se njihove rakije proizvode.

Visoka tehnologija (kompletna oprema za proizvodnju uvezena je iz Nemačke, od proizvođača opreme za fermantaciju „Speidel“ i svetski priznatog proizvođača opreme za destilaciju „Arnold Holstein“), u kombinaciji sa pažljivim biranjem plodova, rezultirala je čitavom serijom „premijer“ voćnih rakija jedinstvene arome, mirisa i pitkosti. Kapacitet „Promont distilerije“, čija izgradnja je počela i završena tokom 2010. godine, iznosi 150.000 litara rakije godišnje.

Tagovi:

HOT
Najviše komentara

Nema komentara za ovu vest.

Ostavite vaš komentar

Pogledajte pravila za pisanje komentara

Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni.
Molimo čitaoce alo.rs da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
Strogo je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara.
Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni.
Redakcija alo.rs ima pravo da ne odobri komentare koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije alo.rs.
Administratorima se možete obratiti ovde: online@alo.rs