PRESKUP ZALOGAJ

Hamburger od 250.000
funti biće poslužen u Londonu!

Autor: Ekipa Alo! | 29.07.2013 - 11:52:00h | Komentara: 1

Preskupi hamburger nastaje od matičnih ćelija iz mišića krave. One se uzgajaju u novi mišić, kojem se dodaju masnoće i tako se prerađuje u hamburger. Košta oko 250.000 funti.

Hrana

Prvi ovakav hamburger sledeće nedelje biće poslužen u Londonu, a napravljen je od mesa uzgojenog u laboratoriju, a ne od govedine koja je mogla pasti travu.

Proizvodnja burgera od 140 grama košta 250.000 funti, a sastoji se od 3.000 tankih trakica mesa uzgojenog iz matičnih ćelija krave.

Sirovo, meso je sivkasto i teksturom podseća na lignju, piše Dejli Mejl.

Izumitelj ovog hamburgera je Mark Post sa holandskog univerziteta u Mastrihtu, a rad je finansirao anonimni donor. Ipak, ne zna se hoće li on prvi i probati ovaj preskupi burger.

- Trenutno koristimo 70 odsto poljoprivrednih kapaciteta za proizvodnju mesa od stoke. Trebaće nam alternative, a ne preduzmemo li ništa, meso bi moglo postati luksuzna roba - rekao je Post.

Meso se proizvodi tako da se iz mišića krave izvuku matične ćelije, koje se potom umnožavaju i tako nastaje tkivo koje podseća na meko kuvano jaje. To tkivo se učvršćuje u laboratoriju. Tih 3.000 tračica mesa melju se i spajaju s 200 komadića masnoće uzgojene u laboratorij kako bi formirali hamburger.

Holandska vlada i anonimna donacija od 300.000 evra finansiraju Postov rad, a ostaje da se vidi kako će javnost prihvatiti meso iz epruvete.

Moguće je da za desetak godina ovakvo meso, koje nikada nije bilo deo prave životinje, nađe svoj put do kupaca. Proizvodnja bi tada mogla biti i puno jeftinija.

Ben Viliamson iz PETA-e kaže da oni podržavaju veštačko meso, ako će to značiti da se jede manje životinja.

Tagovi:

HOT
Najviše komentara

Poslednji komentari

nedjo Vreme: 03.08.2013 19:09h

probace sirotinja prva

Pogledajte sve komentare

Ostavite vaš komentar

Pogledajte pravila za pisanje komentara

Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni.
Molimo čitaoce alo.rs da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
Strogo je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara.
Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni.
Redakcija alo.rs ima pravo da ne odobri komentare koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije alo.rs.
Administratorima se možete obratiti ovde: online@alo.rs