Poštovani, trenutno čitate vesti iz arhive.
Alo! ima novi sajt! Kliknite ovde i pogledajte najnovije vesti!
alo.rs Reportaža/Srbija

SVETSKO A NAŠE

Srpski sir najskuplji na svetu!

Autor: Ekipa Alo! | 10.11.2012 - 00:17:00h | Komentara: 2

Najskuplji sir na svetu pravi se od magarećeg mleka i košta neverovatnih 800 funti (1.000 evra) za kilogram. Ovu gurmansku bahanaliju ljubitelji skupocenih ukusa, ali i dubokih džepova, mogu kupiti jedino na farmi magaraca u Srbiji, piše "Dejli mejl".

Dejli mejl o magaraćem siru

Britanski "Dejli mejl" o našem magaraćem siru | Foto: Screenshot sa sajta

Zasavica, magareći sir

Najskuplji sir na svetu se pravi od magarećeg mleka u Zasavici | Foto: Marko Đurica

Ovaj britanski list navodi da se sir od mleka magarca, poznat pod nazivom "Pule", proizvodi u "Zasavici", jednom od najpoznatijih rezervata prirode u Srbiji, a košta čak 800 funti po kilogramu. Za proizvodnju te količine potrebno je oko 25 litara svežeg magarećeg mleka.

Zasavica, magareći sir

Samo 1000 evra za kilogram sira | Foto: Marko Đurica

Srpski ekskluzivac "Pule" opisan je kao beli, mrvljeni sir sličan španskom mančego ovčjem siru, ali sa dubljim, bogatijim ukusom. Mančego je inače, dostupan u britanskim supermarketima za relativno jeftinih 13 funti po kilogramu.

Zasavica, magareći sir

Sir nosi naziv "Pule" i karakteriše ga bogat ukus | Foto: Marko Đurica

"Dejli meil" prenosi i da se u srpskoj "Zasavici" proizvodi flaširano magareće mleko, koje važi za eliksir lepote egipatske kraljice Kleopatre. Ona je, prema legendi, svakodnevno negovala kožu kupkama od magarećeg mleka.

Zasavica, magareći sir

Eliksir lepote: Magareće mleko | Foto: Marko Đurica

 
  • Proizvodnja magarećeg sira u Zasavici / Foto: Marko Đurica | Foto:
  • Proizvodnja magarećeg sira u Zasavici / Foto: Marko Đurica | Foto:
  • Proizvodnja magarećeg sira u Zasavici / Foto: Marko Đurica | Foto:
  • Proizvodnja magarećeg sira u Zasavici / Foto: Marko Đurica | Foto:
  • Proizvodnja magarećeg sira u Zasavici / Foto: Marko Đurica | Foto:
  • Proizvodnja magarećeg sira u Zasavici / Foto: Marko Đurica | Foto:
  • Proizvodnja magarećeg sira u Zasavici / Foto: Marko Đurica | Foto:
 

Najskuplji sirevi na svetu!
Pored srpskog "Pulea", u ostale skupe sireve spadaju švedski "moose" koji košta oko 630 funti po kilogramu, i "Caciocavallo podolico", sir od mleka retke italijanske rase krava koje daju mleko samo tokom maja i juna.

Poslednji komentari
  • ana Vreme: 10.11.2012 12:38h

    I muda od labuda... Svašta.

  • marija Vreme: 17.11.2012 00:35h

    jako interesantno, kao dijete za lijek sam to mljiko pila i pomoglo mi je . zeljela bih da imam kontakt sa vlasnikom farme ukoliko je to moguce.pozz

Pogledajte sve komentare

Pogledajte pravila za pisanje komentara

Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni.
Molimo čitaoce alo.rs da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
Strogo je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara.
Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni.
Redakcija alo.rs ima pravo da ne odobri komentare koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije alo.rs.
Administratorima se možete obratiti ovde: online@alo.rs
alo.rs VIP