alo.rs Svet
MADE IN DEŽELA
Slovenija zvanično zaštitila kranjsku kobasicu
Evropska komisija je odobrila Sloveniji da u registar zaštićenih geografskih oznaka unese kranjsku kobasicu.
"Sve na svetu ima početak i kraj. Samo kobasica ima dva kraja!" | Foto: E. Čonkić
Kranjska kobasica je 22. slovenački proizvod registrovan kod Evropske komisije, koja je do sada registrovala 1.200 zaštićenih poljoprivrednih proizvoda Evropske unije.
Kranjska kobasica je polutrajna mesna kobasica iz zasoljenog grubo samlevenog mesa i čvrste ledjne slanine, dopunjena aromom belog luka, bibera i dima.
Geografska oznaka označava poljoprivredne proizvode ili namirnice čiji su kvalitet, glasovitost ili druge karakteristike tesno povezani sa određenim geografskim područjem.
Slovenija do sada ima jedanaest geografski označenih proizvoda pored kranjske kobasice i prlešku tunku, gornjesavski želudac, šebreljski želudac, ptujski luk, kraški pršut, kraški zašink, štajersko bučno ulje, kraška panceta i slovenački med.
Hrvatska je takođe počela proizvodnju kranjske kobasice pod tim imenom, što je diglo podosta praha izmedju dve zemlje.
Pored zaštićene geografske oznake na nivou EU postoji i zaštićena oznaka porekla i zaštićena tradicionalna posebnost.
Zaštićenu oznaku porekla su od slovenačkih proizvoda dobili i piranska so, prekomurska šunka, ekstra devičansko ulje Slovenske Istre, nanoški sir, kočevski šumski med, bovški sir, kraški med i mohant (vrsta skute).
Kao zajamčene tradicionalne posebnosti su zaštićeni belokranjska pogača, idrijski žlikrofi (vrsta narodnog jela sa raznim filovima).
Nema komentara za ovu vest.
Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni.
Molimo čitaoce alo.rs da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
Strogo je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara.
Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni.
Redakcija alo.rs ima pravo da ne odobri komentare koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije alo.rs.
Administratorima se možete obratiti ovde: online@alo.rs
Molimo čitaoce alo.rs da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
Strogo je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara.
Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni.
Redakcija alo.rs ima pravo da ne odobri komentare koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije alo.rs.
Administratorima se možete obratiti ovde: online@alo.rs
alo.rs VIP
ALO! © 2013. Sva prava zadržana
- Moj auto - polovni automobili |
- Delovi |
- Gume |
- Dodatna oprema |
- Felne |
- Auspusi |
- Stakla |
- Amortizeri |
ALO! © 2024. Sva prava zadržana