Slani rolat
Potrebno je:
Za rolat:
l3 jajeta
5 do 6 kašika brašna
0,5 dl mleka
0,5 dl ulja
pola kašičice praška za pecivo
1 kk soli

Za fil:
50 g kiselih krastavaca
2 barena jaja
100 g šunke
100 g mladog sira
100 g pavlake
so, biber
Kalorijska vrednost po komadu 312 kcal

Priprema:
Umutiti jaja, dodati ulje i mleko, malo soli i sve sjediniti. Dodati kašiku po kašiku brašna, sjediniti masu, na kraju dodati prašak za pecivo i izmešati smesu. U pleh staviti pek papir, malo ga premazati uljem i izručiti smesu. Peći oko dvadesetak minuta. Izvaditi iz pleha, skinuti pek papir, staviti na krpu i urolati. Izmešajte sir i pavlaku, pa dodajte narendana kuvana jaja, narendanu šunku i sitno isečeni kiseli krastavac. Izmešajte i posolite i pobiberite po ukusu. Nafilujte rolat i ostavite u frižideru sat vremena pre serviranja.

Potaž od praziluka

Potrebno je:
l2 praziluka
glavica crnog luka
2 srednja krompira
2 kašike ulja
1dl pavlake
so, biber i suvi začin
Kalorijska vrednost po tanjiru 296 kcal

Priprema:
Ugrejte ulje i izdinstajte crni luk isečen na sitne kockice i praziluk na kolutice. Krompir izrendajte, sve pomešajte, posolite i pobiberite. Nalijte toplom vodom i prokuvajte. Štapnim mikserom ispasirajte, dodajte pavlaku i ako je potrebno dodajte još začina po ukusu.

Salata sa pečenom paprikom i kukuruzom

Potrebno je:
4 pečene paprike
praziluk
2 kisela krastavca
250 g kukuruza šećerca
sirće po ukusu
100 g mrvljenog sira
3 supene kaške ulja
so i biber
Kalorijska vrednost po porciji 277 kcal

Priprema:
Paprike očistite od semenki i isecite na kockice. Praziluk isecite na kolutiće. U činiju stavite paprike, seckani krastavac, praziluk i kukuruz šećerac. Dodajte ulje i sirće, a preko izmrvite stari sir.

Lovačke šnicle sa graškom

Potrebno je:
4 juneće šnicle
glavica crnog luka
2 čena belog luka
1 dl ulja
malo brašna
kk slatke aleve paprike
500 g kuvanog graška
so, biber, suvi začin po ukusu
malo mleka
Kalorijska vrednost po porciji 551 kcal

Priprema:
Juneće šnicle istanjite tučkom i stavite da pola sata odstoje u mleku da budu mekše. Posolite ih i pobiberite ili ih pospite suvim začinom. Šnicle uvaljajte u brašno i ispržite u ugrejanom ulju. Izvadite ih na tanjir, prekrijte folijom i na ulju ispržite sitno seckani crni i beli luk. Dodajte slatku papriku i promešajte. Šnicle vratite u posudu, prelijte mlekom u kome ste marinirali šnicle i nalijte toplom vodom. Kuvate na srednjoj temperaturi oko sat vremena. Posudu samo povremeno protresite. Na kraju dodajte obareni grašak lagano izmešajte i kuvajte oko petnaestak minuta. Prelijte pavlakom i služite toplo.

Keks torta
Potrebno je:
500 g keksa
3 dl jake crne kafe
250 g putera
250 g šećera
3 kašike kakaa
Kalorijska vrednost po komadu 211 kcal

Priprema:
Umutite puter sa prah šećerom i na kraju dodajte kakao. Sve zajedno umutite penasto. Dodajte na kraju 3 supene kašike hladne crne kafe, i to kašiku po kašiku, i sve dobro izmešajte. U oblik za tortu stavite pek papir. Keks potapajte u skuvanu prohlađenu kafu i odmah ređajte. Odozgo namažite filom. Ponovite postupak dok ne potrošite keks i fil. Preko stavite PVC foliju i dobro pritisnite. Ostavite da se dobro ohladi. Kada se dobro ohladi, možete je ukrasiti po želji.